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蛋液包裹後炸過的豆腐,和娃娃菜一起在特調醬汁裡悶燒,下飯好吃🤤😋
單吃也好吃的豆腐料理,配個啤酒也是很暢快🍻

蘿阿姨愛用的調味料-安食小品
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食材

2顆
1塊
2顆
100ml
四味醬
5瓣
1節
1把
2大匙


步驟:
1.  豆腐切成自己想要的形狀, 浸泡蛋液中
2.  熱油鍋,炸豆腐, 盛起備用
3.  取另一鍋,熱油鍋,爆香蔥薑蒜,加入安食小品黑豆醬油和番茄醬拌勻
4. 加入水,
娃娃菜鋪平, 放上炸好的豆腐,蓋上鍋蓋,小火一起悶燒
5.  撒上蔥花,完成✅




豆腐切成自己想要的形狀

浸泡蛋液中    

熱油鍋,炸豆腐, 盛起備用

取另一鍋,熱油鍋,爆香蔥薑蒜

加入安食小品黑豆醬油和番茄醬拌勻    

加入水  

娃娃菜鋪平

放上炸好的豆腐,蓋上鍋蓋,小火一起悶燒    

撒上蔥花,完成✅

特調醬汁完美的包裹著酥嫩的豆腐,超級下飯好吃,真心不騙🤤😋
直接吃也很好吃,配個啤酒當下酒菜也很推薦哦🍻


 

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