計畫抵達河內的第一站就是 la badiane
慰勞一下這幾個月辛苦工作和一路飛到河內的舟車勞頓,
一定是需要美食犒賞自己
之前去過越南胡志明,深知到越南品嘗米其林法餐真的是再划算不過了,
這次行前在網路上尋尋覓覓,比較了飯店附近的法式餐廳,
選中離我們走路7分鐘即可抵達、2023摘星的 la badiane
建議在FB預約訂位
可用英文溝通、不需要先付訂金
餐廳會先傳MENU給你看
但不需要先做點餐~
如果時間允許的話,價格上的考量可以吃商業午餐,
價格便宜許多
但以米其林餐廳的晚餐加上酒水的價格也還是比台灣便宜
真的很推薦到越南一定要吃法餐啊!
雖然比起越南當地食物貴上好幾倍,
但真的很值得~
我們點的是晚間的套餐,有兩個選擇
· le degustation signature
· le degustation fusion
五道餐點一份是1890000越南盾
也可以做單點分食
我們一人一份套餐加上紅酒,一個人是2850000越南盾
鮭魚搭配柚子和粉紅胡椒、姜紅洋蔥和甜菜根
扇貝和大蝦,湯汁非常濃郁好吃,朋友用法國麵包沾著吃,讚不絕口
扇貝千層麵,椰子風味搭配海鮮和韭菜,非常好吃
鵝肝搭配百香果、辣芒果醬、南瓜酸辣醬和巧克力
主餐 - 澳洲牛頸肉搭配松露蘑菇、蘆筍、帕馬森起司和蘿勒油
主餐 - 澳洲牛脊肉搭配松露油豌豆、蘑菇、帕馬森起司和五種胡椒口味的醬
甜點 - 甘草糖蘋果+薑餅碎和檸檬冰淇淋再撒上蜂蜜肉桂
甜點 - 覆盆子和草莓口味,酸甜口感加上薰衣草酸橙冰淇淋,很喜歡這道甜點作為結尾
推薦給大家
La Badiane
FB:https://www.facebook.com/labadiane/menu/?id=100064652415290&sk=menu
地址: 10 P. Nam Ngư, Cửa Nam, Hoàn Kiếm, Hà Nội, 越南
電話: +84 24 3942 4509