📍樂葵法式鐵板燒
無菜單式鐵板燒料理
主廚每道料理前都會講菜,說明食材來源和料理、調味方式
讓客人都有概念之後再去細細品嘗美食
記得不要遲到,上菜時間是統一的,
部會因為你一個人沒到而延後,
遲到就是要吃得飛快趕上大家進度
會無法安心細嚐料理唷!
BTW訂位時會要求全額付款
跟一般餐廳稍有不同
當月壽星可以獲得拍立得一張!
以及號稱很精緻但完全不精緻的相框
焦糖鮭魚 味噌白酒醬
Cramelized Salmon with Miso White Wine Sauce
日本蠔魚子蕈菇 海膽荷蘭醬
Japanese Oyster Mushrooms with Hollandaise Sauce
南非活鮑 松露波特醬
South Africa Fresh Abalone with Veloute Sauce and Truffle Port Sauce
干貝海藻沙拉 絲綢乳酪
Scallop OceanSalad with Silk Cheese, Seaweed Dressing
加勒比海龍蝦 卡菲醬
Caribbean Lobster with Cafe De Paris Sauce
法式鴨胸 苦甜巧克力橙汁醬
Duck Breast with Bitter Sweet Orange Chocolate
日本A5和牛
Japanese A5 Wagyu
牛筋飛魚卵炒飯
Beef Tendon mix Fish Roe Fried Rice
用餐是一個開放式的空間
整體而言環境很舒適
推薦大家
樂葵法式鐵板燒 - 龍富店
電話:04 22438229
地址:台中市西屯區龍富路5段396號5樓