WANDERLUST 世界的波堤在世界漫遊

主打「從產地到餐桌」的精緻法式料理餐館野驢小餐館終於到台中插旗，
我們也幸運的訂到位置去嘗鮮~

整體而言很滿意，
點餐方式以share為主，
四人用餐推薦點4樣開胃菜、1個義大利麵和1個主餐，
就會非常滿足了~

可以品嘗到食物的鮮新和主廚的堅持，
從產地到餐桌是真的做得到的，而且成果很棒！

一大早打撈的水產、從主廚的田裡採摘的蔬菜，
迎合季節所做的選擇，都能感受到用心。

是會讓人想再度回訪的餐廳。 
 

可愛的小花
  

餐前麵包+奶油
  

布拉塔起司與屏東無花果
台南洋香瓜和風乾豬臉頰肉

個人很愛這道的風味，很法國~
四種食物很搭
  

龜山島甜蝦塔塔與芒果鳳梨莎莎

這道酸甜口感的開胃菜也是讓人一口接一口
鮮甜的甜蝦搭配酸爽的醬料，很開胃
  

蒸馬祖淡菜與長壽菜和秋葵
黃瓜濃湯和九層塔醬薯條



吃法餐一定要點淡菜啊!
很鮮新的淡菜，有別以往的冷凍款
喜歡秋葵和長壽菜的搭配
薯條炸的很好吃~
忙著吃裡面的料，濃湯放久偏鹹，所以我們沒有喝
  

野生大虎蝦與大蒜和辣椒

激推辣椒！吃這道一定要配辣椒，好吃~
虎蝦非常新鮮大尾，搭配辣椒真的很對味
  

主餐：美國Prime肋眼和薯條14盎司
沒那麼驚艷但也是水準之間
  

手工焦糖布丁與煉乳醬、花生糖

超罪惡的胖甜點，建議分食~



WILD DONKEY 野驢小餐館
地址：台中市西屯區朝富路232號'