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蘿牌西餐:
◎嫩煎羊小排
◎香檸烤蜜汁紅蘿蔔
◎焗烤番茄蘆筍
適用於各式料理的完美配菜 - 香檸烤蜜汁紅蘿蔔
料理方式簡便,材料唾手可得,搭配主菜色澤鮮艷,畫龍點睛!
酸甜的好滋味,不愛吃紅蘿蔔的人也能輕鬆駕馭~
香檸蜜汁烤紅蘿蔔
材料:
紅蘿蔔 4根 (澳洲紅蘿蔔較細所以4根,台灣紅蘿蔔2根就夠了)
芹菜葉 / (百里香 / 蘿勒葉皆可) 隨意
檸檬 半顆
安食小品醬鹽 1匙
黑楜椒 隨意
蜂蜜 3匙
步驟:
1. 紅蘿蔔去皮,切對半
2. 灑上橄欖油、檸檬汁、醬鹽、黑楜椒、蜂蜜和芹菜葉拌勻
3. 進入烤箱230度烤30分鐘,完成!
灑上橄欖油、檸檬汁、醬鹽、黑楜椒、蜂蜜和芹菜葉拌勻
進入烤箱230度烤30分鐘,完成!
紅蘿蔔大小可以依照自己想要的擺盤方式決定,
搭配紅肉料理很方便又健康好吃哦!
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