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芹菜拿來炒、做沙拉棒之餘,
芹菜葉也不要浪費喔!
芹菜葉的營養成分很高,
維生素C是莖的1倍、
葉酸則是芹菜莖的10倍,
為了健康營養和不浪費食物,
就用芹菜葉做家常菜吧!
蘿阿姨愛用的調味料-安食小品
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食材
步驟:
1. 芹菜葉洗淨、擦乾、切末, 芹菜葉末+蛋+醬鹽後打勻
2. 熱油鍋後,蛋液倒入,兩面煎熟,完成✅
芹菜葉洗淨、擦乾、切末
芹菜葉末+蛋+醬鹽後打勻
熱油鍋後,蛋液倒入
兩面煎熟,完成✅
善用平常不會吃到的芹菜葉,也是一道下飯家常菜喔!
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