WANDERLUST 世界的波堤在世界漫遊

配飯拌麵都很好吃的麻婆豆腐😋
算是冰箱常備菜的一員，
煮一次可以吃兩餐👌🏼

蘿阿姨愛用的調味料-安食小品
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食材

步驟：
1.  蒜、薑切末；蔥切丁
2. 熱油鍋先炒蔥白、蒜末、薑末
3. 加入絞肉炒（絞肉可以先用些許米酒、醬油抓醃去腥）
4.  加入豆瓣醬、醬油、水調勻後放入豆腐， 小火滾5分鐘後，加入太白粉水勾芡
5.  撒上蔥綠，完成✅
    

蒜、薑切末；蔥切丁 
      

熱油鍋先炒蔥白、蒜末、薑末 ​​​​​​​
      

加入絞肉炒（絞肉可以先用些許米酒、醬油抓醃去腥） ​​​​​​​
      

加入豆瓣醬、醬油、水調勻後放入豆腐， 小火滾5分鐘後，加入太白粉水勾芡
    

撒上蔥綠，完成✅ ​​​​​​​

很喜歡吃麻婆豆腐啊，軟嫩滑口的豆腐搭上微辣的麻婆醬真的好下飯啊
​​​​​​​簡易的麻婆豆腐料理方式分享給大家唷！

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