炎炎夏日,胃口不佳,來點清爽的生菜料理吧!
冰箱沒有蝦仁了,就用火腿取代,再加上蛋絲增加口感的豐富度。
簡易的生菜搭配火腿、蘋果和米果,做法簡單,在家也可以輕鬆完成!

清脆的生菜、脆口的蘋果和爽口的米果,蹦出新滋味!
保證大人小孩都愛不釋口~~~


離奇蘋果火腿鬆
材料:
火腿 5片
蘋果 半顆
雞蛋 2顆
離奇米果 5顆

罐頭玉米粒 隨意
醬鹽 些許
白胡椒粉 些許


步驟:
1. 火腿、蘋果切小丁
泡鹽水,生菜洗淨擦乾
2.  熱油鍋炒火腿丁, 加入玉米粒,拌炒均勻熄火後加入蘋果丁拌勻


  
  
3. 打蛋之後下油鍋,煎成蛋皮,盛起之後切成絲
 
  
4. 蛋絲和火腿玉米蘋果混合均勻,擺上離奇米果,完成!
( 要壓碎米果也可以,但今天想要豪爽一點,就整顆吃吧!)
   
 
  
一口一個

推薦大家好吃的離奇米果搭配上蘋果火腿鬆,
聚餐聚會也很適合當派對食物哦! 
搭配一杯冰涼的啤酒,真的很棒!

今年的端午節沒有吃包粽子,
自己在家包米果吃也很應景(?)
有菜有肉有蛋吃完胃也不會謅謅,
真是個好選擇



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